5 простых советов по планированию питания для поездок на автофургоне

Автодом — отличный способ исследовать страну, насладиться природой и отвлечься от рутины. Одним из многих преимуществ путешествий на автодоме является возможность готовить самостоятельно, что может быть экономически выгоднее и полезнее, чем питание вне дома. Кроме того, приготовление еды самостоятельно позволяет учесть личные вкусы и пищевую аллергию, что может быть важно, когда возможности питания во время путешествия на колесах ограничены. Вот пять простых советов по планированию еды, которые помогут сделать приготовление еды на колесах простым, вкусным и экономичным.

1. Планируйте заранее
Организованность имеет решающее значение при приготовлении пищи в доме на колесах. Планирование особенно важно при путешествии в изолированные или отдаленные районы. Рассмотрите возможность приготовления блюд разными способами, например , в мультиварке, на сковороде или на костре . Планирование питания для путешествия на автодоме включает в себя сбор рецептов, которые хорошо подходят для приготовления пищи на автодоме и в кемпинге. Для удобства выбирайте рецепты, в которых используются одни и те же ингредиенты.

2. Создайте меню заранее
Спланируйте все меню поездки, особенно если вы будете отсутствовать неделю или меньше. Это позволяет сэкономить место, снабдив свой дом на колесах только теми кухонными инструментами и ингредиентами, которые, как вы знаете, вы будете использовать. Для каждого приема пищи определите, что вам понадобится: посуда, посуда, специи и ингредиенты. Некоторые ингредиенты, возможно, придется приобрести во время поездки, но упакуйте все возможные ингредиенты заранее.

3. Подумайте о температуре
Запланируйте несколько блюд, которые не требуют охлажденных продуктов, чтобы в целом вы меньше зависели от охлаждения и уменьшили частоту открытия дверцы холодильника в дороге. Купите высококачественный холодильник, предназначенный для хранения еды и напитков холодными в течение 4–7 дней, если вы планируете разбить лагерь без подключения к автодому.

4. Обеспечьте простоту питания
Кухонная кухня и место для приготовления пищи стоят дорого, даже для тех, у кого есть большой или роскошный дом на колесах. Чтобы приготовление не вызывало затруднений, выбирайте простые блюда, которые не требуют большого количества ингредиентов и действий. Воспользуйтесь доступом к огню или горячим углям для приготовления мяса и овощей на гриле.

5. Используйте остатки для приготовления новых блюд.
Подумайте о том, как использовать остатки , чтобы разнообразить приемы пищи и сократить пищевые отходы – это полезно для вашего кошелька и планеты! Приготовление ингредиентов порционно, выбор простых рецептов и творческое использование полуфабрикатов и остатков сведут к минимуму время, затраты и стресс, связанные с приготовлением, не жертвуя при этом вкусом и разнообразием.

Перед поездкой важно ознакомиться с кухней и бытовой техникой вашего автофургона. Убедитесь, что вы знаете, как со всем работать, и подумайте, какие корректировки вам, возможно, придется внести в процесс приготовления пищи и ее привычки. Воспользовавшись этими советами, вы сможете получить больше удовольствия от еды и насладиться этим аспектом автодома так же, как и самим путешествием. Не позволяйте стрессу или страху перед планированием еды помешать вам отправиться в путешествие.